CUISINE

Public concerné
Tout public – 4 à 6 personnes

Tarif
2 à 4 cœurs€/pers 

Périodicité 
Voire planning
2 heures

Projet
- découverte du matériel et des ustensiles
- apprentissage des équivalences et mesures, des terminologies utilisées en cuisine
- réalisations basiques (potages, sauces, pâtes, compotes)
- réalisations de premiers plats (pour fêtes, pique-nique…)

Cet atelier permet aux participants : 
- découverte différentes techniques, d’aliments…
- apprentissage de l’écoute, de la concentration
- adaptation à un groupe
- partage de savoirs, savoirs faire
- mise en éveil des sens
- appréhension des risques et réponse adaptée en toute sécurité
- compréhension des notions d’hygiène (nettoyage, rangement)